دراسة جدوى مشروع محل حلويات منزلية

أفضل شركة سعودية رسمية لها مقرات بالرياض وجدة، معتمدة من الجهات الرسمية لإعداد دراسات الجدوى، أسعارهم منطقية مقارنة بالمكاتب الأخرى:

الشركة الرسمية الأولى 👇 تواصل مع الشركة مباشرة بالضغط هنا

الشركة الثانية 👇 تواصل مباشرة بالضغط هنا

تعرف على خطوات دراسة جدوى مشروع محل حلويات منزلية

دراسة جدوى مشروع محل حلويات منزلية من المشاريع التي تؤمن وسيلة عيش للسيدة في منزلها يمكن استشارة أي مكتب معتمد لتأمين دراسة شاملة وتامة للمشروع، والبدء باستثمار وقتها ومالها. في هذا الموضوع نقدم كل مايخص محل حلويات، من معدات وأدوات.

طرق تسويق منتجات المحل، مستلزمات تأسيسه، عرض وابتكار أفكار ترويجية لمختلف أنواع الحلويات, مع ذكر مختلف التفاصيل التي تهم المستهلك والمستثمر بكل شرح وتوضيح, مع عرض لدراسة جدوى تأسيس محل حلويات.

دراسة جدوى مشروع محل حلويات منزلية :

توفر رأس المال من أهم مقومات أي مشروع، يتم البحث ضمنه عن كيفية تلبية متطلبات المشروع وجني الأرباح بأقل تكاليف ومتطلبات. يتوقف على دراسة جدوى دراسة هذه الإمكانيات باحترافية ووضوح للوصول إلى النتائج المرجوة.

مشروع حلويات شرقية وغربية، لابد من الإلمام بكافة الخطوات المطلوبة للقيام بهذا المشروع . تأتي  دراسة جدوى لتوضح أهم العوامل المؤثرة في إتمام ونجاح هذا المشروع.

منتجات محل الحلويات: الذي يعتبر أحد أهم المشاريع الناجحة فالحلويات من المأكولات المطلوبة لدى الكثير وتحتاج إلى الصنعة التي تجعل الكثير يقدموت على شرائها، من اهم منتجات محل الحلويات الكعك والبسكويت والغريبة، أنواع الكيك المختلفة وغيرها من الحلويات الأخرى.

 .

 

 

 

 

 .

متطلبات مشروع محل حلويات صغير:

أولاـ المكان المناسب، والموقع الذي يراعى فيه الفئة المستهدفة، مكان رطب وبعيد عن الشمس، فيه مبرد هوائي، وثلاجة لحفظ الحلويات، كما يتطلب مواد خام مطلوبة لتصنيع الحلويات والاطعمة المختلفة من السمن والسكر والبيض والمكسرات والطحين والفاكهة.

ثانيا- احتياجات محل الحلويات:

• فرن كهربائي وبوتوجاز لعمل الأطعمة.
• ماكينة خاصة للعجين.
•  أدوات الأطعمة من أطباق ـ ملاعق ـ شوك ـ صواني.
• مضارب لخفق البيض وقوالب.
• طاولات للفرن لحمل الصواني من الفرن.
•  ماكينة تغليف للمنتجات المقدمة.
• علب كرتون ويمكن طباعة اسم المحل على الكرتون.
•  عمالة: شيف محترف لعمل الحلويات المختلفة بكافة أنواعها.
• عمال يساعدون الشيف في تجهيز الحلويات، عمال للعمل بالمحل وتقديم الطلبات للزبائن.

 .

 

ربما تفيدك قراءة: دراسة جدوى مشروع مطعم مأكولات بحرية

.

 

ثالثا- الدعاية وتسويق منتجات المشروع:

• يتطلب القيام بمشروع محل الحلويات الدعاية المناسبة قبل افتتاحه، تخفيض الأسعار تشجيعا للشراء.
• عمل عروض توفيرية مناسبة لأنها أحد عوامل جذب الزبائن.
• عرض الأطعمة في فاترينات مجهزة ، يمكن التعاقد مع مطاعم معينة لتزويدهم بألذ منتجات.

 

 

مشروع حلويات مستوردة:

رديف لمشروع الحلويات الشرقية والغربية، منخفضة التكلفة، مدة صلاحيتها مابين سنة ـ 4شهور. يتطلب دراسة جدوى اقتصادية، تحليل السوق والمنافسين، تكاليف التأسيس ونسبة المخاطرة وتقدير نهائي للميزانية.

مشروع صغير وسهل يمكن عمل إعلانات والتواصل عبر الانستغرام، تأمين الطلبات من محلات متخصصة، الاتفاق على طرق التسليم، وإمكانية التواصل مع خدمات مابعد البيع، مراعاة التعامل بلباقة ولطف مع مختلف العملاء, وتوفير خدمات التوصيل للمنازل.

ولعمل هذا المشروع بأفضل طريقة يمكنكم استشارة مكاتب دراسات الجدوى, مثل مكتب المستشار لتطوير الأعمال, فالمكتب يقدم استشارة , وله خبرة طويلة في مجال دراسات الجدوى. للتواصل:  من هنا

 

 

 .

ربما تفيدك قراءة: أفضل دراسة جدوى قطع غيار سيارات لأرباح مضمونة

 .

معدات محل حلويات:

مع اقتراب الأعياد، تكثر الطلبات على الحلويات والمعجنات بمختلف أنواعها، الأمر الذي يجعل أصحاب المشاريع الاهتمام بتصنيع معدات الحلويات، بكافة أشكالها وأنواعها، من ضمن أهم الأشياء التي لابد من توافرها في أي محل:

1ـ خلاطات وعجانة.

2ـ ثلاجات 3 أبواب وأكثر.

3ـ آلات لقيمات، فرامة لحم، وطاولة كاشير فاخرة.

4ـ أفران ستيل حسب حجم المشروع.

5ـ جهاز كمبيوتر وبرنامج محاسبي.

6ـ صحون وملاعق، صواني نحاس وألمنيوم.

7ـ ثلاجات عرض وواجهات عرض حرارية.

8ـ عدة لتحضير الكنافة والبسبوسة.

9ـ قلايات وماكينة شوكولا ساخنة.

10ـ آلات صنع ثلج، أواني خلط ومقلاة، ملاعق ومغارف، سكاكين وشوك وجراف.

11ـ وبشكل عام لكل مشروع آلاته، ولكل صناعة معداتها يبقى تحديد متطلبات المشروع على المستثمر ليتم طلبها.

 

.

 

 

 

 

.

ربما تفيدك قراءة: أسرار تجارة الاغنام في السعودية من الألف للياء 

.

افكار محل حلويات:

إن مجرد عرض أفخم أنواع الحلويات وتقديمها للزبائن غير كافي، يحتاج إلى اهتمام بعنصر التسويق الذي يساعد على بيع المنتجات بشكل أسرع وزيادة شهرة المشروع.

• الاهتمام بالتسعير الذي يراعى فيه عدم العشوائية يجب أن يكون مدروس وبشكل جيد.
• الحرص على تطوير المنتجات، وابتكار اصناف جديدة. ومعرفة أراء العملاء وشكواهم وتقديم ما يرضيهم.
• انتاج أنواع الحلوبات والمعجنات يزيد من الإقبال عليها.

 

 

 

 

 

 

 

مشروع محل حلويات نسائي:

للسيدات اللواتي يشتكين من الفراغ ومن جلسة المنزل بدون عمل، يعتبر مشروع محل حلويات نسائي من المشاريع التي تساعد في تكوين دخل مستقل للسيدة، يمكن عرض المنتجات على الصديقات والجيران والأقارب.

• يحتاج العمل كأي مشروع ناجح إلى عمل دراسة جدوى مستفيضة، لمختلف جوانبه، ثم تأمين مساحة مناسبة لفتح المحل، وتأمين مواد اولية، من ثلاجات وحافظات طعام.
• تأمين مواد أولية، من الطحين والسميد، والفستق والجوز والسكر.
• أواني للعجن، وصواني للفرن، أدوات تغليف وصحون كرتون.
• فرن كهربائي وغاز، ملاعق وادوات تقطيع.
• قوالب لصنع البسكويت والبيتي فور.
• ترخيص بفتح محل لبيع الحلويات.
• عمال للبيع وتحضير الحلويات، يمكن للسيدة صنع حلويات منزلية وعرضها للبيع في المحل.
• لابد من عمل الدعاية للمحل، وعرض أنواع الحلويات المقدمة.
• عمل ديكور يناسب الميزانية والاهتمام بالأرضيات، والإضاءة وواجهة المحل.
• وضع طاولات وكراسي من النوع الجيد.
• تحديد الأجور التي ستدفع للعمالة.
• الاهتمام بمكان تحضير الحلويات.
• يمكن مباشرة مشروع معجنات من المنزل والاتفاق مع المحلات لاستلامها يومياً، مقابل أجر يومي أو أسبوعي أو شهري، يتفق عليه، أو الاتفاق مع صالات الحفلات وتلبية طلبات الأفرح وحفلات التخرج.
• ادارة المشاريع تحتاج الصبر والدقة في التنفيذ، المواظبة على الاستمرار بالابتكار والتجديد بكل صنف, الاهتمام بديكورات مبهجة على الدوام، مع مراعاة النظافة والتعقيم في كل ركن على الدوام وترك الروائح المنعشة والفواحة في أروقة المحل.

.

 

 

 

.

 

ارباح محلات الحلويات:

حساب تكاليف العمل والمواد المستعملة في عمل الحلويات مع حساب الربح. قد يكون في بداية المشروع نسبة الإقبال وهامش الربح غير مرتفعة أو بسيطة ولكن مع تنظيم العمل ومعرفة أي خطأ وتجنبه فيما بعد ذلك من شأنه أن يزيدك خبرة في العمل.

دعم المشاريع الصغيرة هو الطريق لتحقيق عائد ثابت، وتعويض ما تم إنفاقه من رأس المال، تبدأ نتائج هذا المشروع بالظهور خلال الأشهر الستة الأولى، تعوض نفقات شراء المعدات وكل ما تم إنفاقه.

,

ربما تفيدك قراءة: أفضل دراسة جدوى محطة بنزين.. للربح الوفير

 

,

تسويق حلويات منزلية:

يتم التسويق للحلويات المنزلية عبر السوشيل ميديا، وسائل التواصل الاجتماعي، وتويتر بعرض المنتجات التي يتم تصنيعها منزلياً مع رقم الهاتف للتواصل، وتلبية الطلبات.

يمكن بهذه الطريقة التعاقد مع المحلات والمطاعم، وعمل حلويات منزلية، مع تحديد سعر كل صنف من الأصناف المقدمة.

أويمكن عمل تسويق الكتروني والتقاط صور للأصناف الجاهزة، التي يمكن للزبون طلبها، توضيح ميزتها، وسعرها، مع ترك رقم للهاتف للتواصل.أو عمل بروشورات وطباعة كروت دعائية لترويج المنتج والتعريف به.

صناعة الحلويات والتسويق المنزلي، مشاريع منزلية مربحة وتوفر عائد لإعالة أسرة كاملة، وتأمين مستوى معيشي جيد .يمكن للسيدة الاعتماد على نفسها في هذا المشروع، والتواصل مع المستثمرين واصحاب محلات الحلويات، عرض وتقديم خدماتها.

استئجار سيارة في مشاريع صغيرة للنساء للتوزيع، وعرض المنتجات فكرة ذكية، مقابل قسط شهري يمكن الاتفاق مع السائق بذلك. أو يترك الأمر للسيدة والقيام بنفسها للترويج لمنتجاتها وبيعها نقداً أو بالتقسيط.

 

.

 

 

 

.

 

انواع حلويات منزلية:

هناك في المشاريع البسيطة الخاصة بالحلويات، قائمة حلويات بسيطة يمكن تحضيرها منزلياً من بسكويت وبيتي فور، كيك فراولة وشوكولا وليمون، كيك لحفلات أعياد الميلاد، والكتابة عليهب الكريمة.

يمكن دعم المشاريع الصغيرة الخاصة بالحلويات، بالإعلان عنها عبر وسائل التواصل الاجتماعي، وتقديم نماذج مصورة عن كل صنف، كيك برتقال،  بسبوسة باللوز، حلاوة الجوز، مع خدمة توصيل لقاء أجر يتفق عليه مقدماً.

 ..

 

 

 

 

ربما تفيدك قراءة:  أسهل 9 خطوات لاستيراد حلويات من تركيا

 

 

 .

متطلبات محل حلويات:

• استئجار محلين، معمل لانتاج الحلويات أو منزل، وآخر معرض للحلويات, حوالي 4000 ريال في الشهر.
• شراء مكونات الحلويات وخامات حوالي 15000 ريال.
• عمال لديهم خبرة في صناعة وتحضير الحلويات 8000ريال.
• ديكور المحل وثلاجة لحفظ الحلويات وطاولات للعرض 40000ريال.
• عمال بخيرة عالية في صناعة وتحضير الحلويات 8000 ريال قيمة التأشيرات.
• تجهيز المصنع بأصول ثابتة حوالي 25000 ريال.
• الأوراق الرسمية لاستخراج رخصة البلدية، وسجل تجاري 8000ريال.

 .

 

 

 

 .

 

اجمل ديكور محل حلويات:

• يفضل لمحلات الحلويات الديكورات المميزة والانيقة، التي تعبر عن شكل الحلوى التي تقدمها كمثال محلات حلوى الأطفال يجب أن تتسم بألوان المرح وحلوى بأشكال شخصيات محببة للطفل كرتونية أو حقيقية، تجذب الطفل وتجعله يطلب المزيد من هذه الحلوى.
• محلات أو الركن المخصص للكبار، يمتاز بمساحة أوصع، ألوان مريحة وإضاءات موحية، طريقة عرض مدهشة وموحية من أعياد ميلاد أو زواج أو ولادة.

 .

ربما تفيدك قراءة: أفضل 7 طرق لاستيراد شوكولاتة من تركيا

 

.

 

.

.

 …

كيف ابدأ مشروع محل حلويات من البيت:

يمكن عمل مشروع حلويات خفيفة مثل البسكويت المحشي والكعك والبيتي فور، وغيرها من الأنواع مثل المعجنات والفطائر، والكرواسان والبف باستري، من المأكولات الشهيرة وذات الإقبال العالي في الوطن العربي.

الحلويات تستهوي الكبار والصغار، لمذاقها الفريد، ونجاح المشروع مقترن بحجم الطلب على السلعة او الخدمة التي تقدم.

هو مشروع ناجح، يمكن الحصول على المعدات ذات الأسعار المرتفعة عن طريق الدفع بالتقسيط، على أن يتم السداد من أرباح المشروع، او يمكن شراءها مستعملة من أي معمل حلوبات ومعجنات يسعى للتصفية أو التطوير، شرط أن تكون المعدات بحالة جيدة وقادرة على العمل لسنوات دون مشاكل وذات أسعار مناسبة.

مشروع كيك منزلي هو مشروع أقل خسارة، ومن أسهل المشاريع المنزلية، يؤمن للمرأة قدرة اقتصادية، ويمنحها الثقة، يدفعها للاهتمام بالشؤون المنزلية معالحرص على عملها خارج المنزل.

• تكاليفه قليلة لا يحتاج إلى أقساط، يمتاز بقلة استعمال المواد الخام.
• قلة وندرة معدلات الأهلاك لمعدات المشروع، تقليص مدة التلف، مما يساعد على عدم خسارة الأموال.
• لاتحتاج هذه المشاريع إلى رأس مال كبير.
• أما عن الأرباح المتوقعة فهي تعتمد على العرض والطلب للمنتجات التي ستقدمها السيدة.

 .

.

.

 .

ربما تفيدك قراءة: نقاط هامة عن مشروع محل بيع وتجارة العسل

 

.

 

.

 

.

.

.

اسعار الحلويات المنزلية:

تشهد أسواق الحلوبات في المملكة حركة شرائية نشطة، رغم ارتفاع أسعارها خاصة في أيام الأعياد والمناسبات الدينية.ترجع الزيادة في السعر لارتفاع أسعار الدقيق والسكر والسميد.يصل سعر الكيلو الواحد لبعض الأنواع إلى 60 ريال سعودي.

أسعار البيتيفور 80 ريال، الحلويات الشرقية من معمول بالتمر والفستق، تتراوح أسعار الكيلو غرام 45 ريال ـ 65 ريال للكيلو الواحد.يذكر أن أسعار الكيلو غرام الواحد لبعض أنواع الحلويات يصل إلى 130 ريال للكيلو الواحد.

بعد هذه المعلومات، والدراسة الوافية لابد من اكتساب الخبرة والمهارات الاحترافية وتطويرها بمشاهدة مقاطع اليوتيوب، وعرض المنتجات بأسعار تنافسية، مع الحرص الدائم على تقديم منتجات حديثة الصنع، ذات جودة عالية.

.

.

.

.

.

.

.

المصدر: المستشار لتطوير الأعمال