دراسة جدوى مطعم مشويات.. يعدها لك أفضل الخبراء

أفضل شركة سعودية رسمية لها مقرات بالرياض وجدة، معتمدة من الجهات الرسمية لإعداد دراسات الجدوى، أسعارهم منطقية مقارنة بالمكاتب الأخرى:

الشركة الرسمية الأولى 👇 تواصل مع الشركة مباشرة بالضغط هنا

الشركة الثانية 👇 تواصل مباشرة بالضغط هنا

دراسة جدوى مطعم مشويات.. يعدها لك أفضل الخبراء

كل مشروع يحتاج إلى دراسة جدوى، فعندما تفكر في افتتاح مطعم للشواء لابد أن تعد أولا دراسة جدوى مطعم مشويات له. لكي تتعرف على الشروط والإجراءات والتكاليف والأرباح وغيره. وفي المقال التالي سوف نتعرف على تلك الدراسة بكل تفاصيلها. فتابعوا معنا من خلال موقع المستشار.

دراسة جدوى مشروع مطعم مشويات

دراسات الجدوى من الأمور الهامة التي يطلبها أي مشروع في أي مكان بالعالم. وبالنسبة إلى المملكة السعودية فمن المشاريع المربحة فيها مشروع مطعم لحوم الشواء. حيث أن مشاريع الطعام عموما تجد إقبالا شديدا من الناس. فهم يفضلون الطعام الجاهز المضاف إليه النكهات اللذيذة.

وفي بعض الأحيان يمل أهل البيت من تحضير الطعام في البيت. فيفكرون في تناول الطعام خارج المنزل أو يطلبون توصيله إلى البيت ليتمتعوا بأشهى الأطباق بلا تعب أو جهد في إعداد الطعام. ومن أكثر المطاعم التي تجد تهافتا شديدا من الجماهير مطاعم المشويات. كما يمكنك بدء المشاريع التجارية لمطعم مشاوي وهو أحد الأفكار الناجحة والشعبية في المملكة بثقة ونجاح. وذلك من خلال اختيار مساحة في شارع شهير بالقرب من المراكز التجارية ومراكز التسوق أو في ساحة مزدحمة. ويمكن للمستثمر الاستفادة من الطلبات المتزايدة على حفلات الشواء من خلال إنشاء مطاعم في مواقع استراتيجية.

أول ما يحتاجه مطعم ناجح أن تعد له دراسة جدوى مطعم مشاوي لمعرفة ما هو رأس المال اللازم لشراء أو استئجار مطعم مناسب. وينبغي التواصل مع مكتب استشاري مالي وتجاري لإجراء دراسة الجدوى ودراسة المخاطر المحتملة للمشروع وكيفية التغلب عليها، المستشار شادي سليم بالتعاون مع مؤسسة رسمية بالسعودية

يلزمك أيضا معرفة كيفية تصميم مطعم مشويات صغير:

حيث تخدم التصميمات المبتكرة المطاعم كثيرًا فضلًا عن جودة الطعام ونكهاته المبتكرة. فالمظهر الخارجي يعبر عن مستوى الخدمة المقدمة ويكشف عن الواجهة الخارجية ووسيلة لجذب الانتباه. ويوصى بوجود نوافذ كبيرة تعرض داخل المطعم وستائر تحجب أشعة الشمس وتمنح مزيدًا من الخصوصية من الأيام المشمسة.

وفي الداخل يتم مراعاة الإضاءة والألوان واللوحات الجدارية البسيطة المناسبة لنوع الطعام مثل اللحوم المشوية والحيوانات التي تقدم لحومها.

ويتطلب الأمر أيضا اللجوء إلى مصمم ديكور مطعم:

فصالة الطعامهي المكان الذي يجذب الزبون. وتراعي فيها الطاولات المريحة والمقاعد الفسيحة المناسبة لحركة العميل وعمل المطعم. وتصمم الأرائك المجددة والأثاث مرتبة في مجموعة من الرسومات على كل طاولة كما هو الحال في المطاعم الرسمية.

ويسأل أحدهم: كيف افتح مطعم مشويات؟

1. تبدأ دراسة فتح مطعم للمشويات بتحديد نوع الشواء المراد تقديمه ولحم الضأن ولحم العجل ولحم الضأن.
2. اختيار نوع المطعم المراد إنشاؤه أو مطعم تقطيع اللحم أو مطعم شواء تقليدي أو مطعم متخصص في مشاوي البرغر أو مشاوي المأكولات البحرية.
3. تحديد قاعدة العملاء المستهدفة والتركيبة السكانية للمنطقة التي سيقام فيها المشروع.

كم دخل مطعم مشويات

يعتمد دخل المطعم على جودة المواد والمنتجات الغذائية المستخدمة ودرجة الخدمة المقدمة. فبعد استقرار المشروع واكتمال حفل الافتتاح تبدأ عملية استقبال العملاء وتقديم وجبات مثل المشاوي والمقبلات والمشروبات.

ويسأل سائل: كم دخل المطعم في الشهر؟

خلال الأشهر الأولى سيكون كل ما يتم تحصيله بمثابة تعويض عن كل ما تم توظيفه لإنجاحه وتميزه بين غيره من المطاعم المجاورة والشهيرة في المملكة.

ومن الواضح حسب دراسة الجدوى أن راتب شيف مشويات هو 110٪ وهو عائد مرتفع يتضح من خلاله حجم الدخل والأرباح التي يمكن تحقيقها بعد مرور العام الأول من المشروع.

تكاليف مطعم مشويات

ونتابع دراسة جدوى لمشروع المطعم لمعرفة التكاليف اللازمة. فلقد ذكرنا أهمية وجود رأس مال مناسب لإنشاء مطعم مشاوي يمكن التوسع فيه بمرور الوقت. ويتم حساب هذه الأموال في النقاط التالية:

1- كلفة إيجار المحل: لا تقل عن 60 م 2 وتعتبر من الأصناف الثابتة تدفع شهرياً.

2- تكلفة الخدمات والمرافق: وتشمل فواتير المياه والكهرباء وفواتير الفحم المشترة وفواتير الهاتف والتدفئة والتبريد.

وأيضا من تكلفة انشاء مطعم مشويات:

3- تكلفة عمليات الصيانة: شهرية أو أقل من شهر حسب استهلاك الماكينات.

4- المصاريف المتعلقة بالحصول على التراخيص الصحية للمواد الغذائية والعاملين.

5- أجور عاملين ثابتين في المطعم وخدمة توصيل إن وجدت.

وقد يسأل أحدهم: كم يكلف بناء مطعم؟

6- ونتابع التكاليف: تكلفة مشتريات المطاعم.

7- مصاريف الأثاث وأدوات الطبخ والتقديم. الكراسي والطاولات والمراتب والستائر.

8- مصاريف تزيين المطعم.

9- مصاريف عمل لافتة للمطعم.

بهذه القائمة يبدأ تنفيذ المشروع مع مراعاة اختيار الديكورات بألوان جذابة مما يخلق جوًا إيحائيًا أنيقًا وهادئًا ومريحًا.

ربما تفيدك: دراسة جدوى مطعم سوشي.. اعرف أفكار التسويق الجديدة

أما بالنسبة إلى أرباح مطعم مشويات:

يعتبر مشروع مطعم مشاوي أو مشروع متجر كباب عملا مربحا بلا شك بعد إجراء دراسة جدوى.فلا بد من اختيار علامة تجارية تحقق أداءً مميزًا عن الآخرين. بحيث يبدأ المشروع صغيرًا لينمو قليلاً شيئًا فشيئًا مع مرور الأيام وتنمو العلامة التجارية معها لتصبح جزءًا من الدخل القومي للدولة.

وفي المملكة هناك مشاريع مفضلة على غيرها والتي تعتبر شعبية ومربحة في المملكة لأنها لا تتطلب رأس مال كبير. كما في مشروع افتتاح مطعم مشاوي حيث تتجمع أعداد من جنسيات مختلفة. ويمكن الموافقة على مطعم سعودي أو لبناني أو هندي أو صيني.

ومن أهم عوامل الربح من كما تبينها دراسة جدوى مطعم مشويات:

1. التطوير والتجديد من أهم العوامل التي تجذب العميل وتجعله يوثق علاقته بالمطعم. ليظل يتردد عليه ويتناول وجبات مبتكرة يحبها ومن ثم تربح منه.
2. الواجهة والمدخل: يجب أن تكون واجهة المطعم جميلة تجذب الزبون وتثير شهيته وتشجعه على تجربة وجبات هذا المطعم.
3. عنوان الواجهة للوجبات فكرة مبتكرة.وتكون الواجهة مستوحاة من نوع شواية كباب أو سمك أو أي نوع آخر.
4. عرض الموقع الإلكتروني للمطعم مقدمة لطيفة وشيقة وجذابة مع تفاصيل الخدمة والوجبات والأسعار وأرقام الاتصال.
5. لمزيد من التألق أضف خدمة توصيل مع عروض ومسابقات وهدايا.
6. منطقة الانتظار: تصميمات جذابة وأنيقة ونظيفة ورائعة بعيدة عن طاولات الطعام وموقف سيارات واسع يسمح بالحركة بكل سهولة.
7. الاهتمام بالمطبخ والتأكد دائمًا من تنظيفه جيدًا من الدهون والزيوت المتراكمة حتى لا تؤثر على جودة الطعام.

اسعار معدات مطعم مشويات

ويتبين لك أيضا بدراسة الجدوى تكلفة إنشاء مطعم مشاوي بما يشتمل عليه من معدات:

يتطلب إنشاء مطعم مشاوي رأس مال لا يقل عن 100,000 ريالا سعوديا أولاً. لا يحتاج إلى ديكورات فاخرة فهو فقط ديكورات مطاعم ومردوده المالي جيد.

يمكن حساب تكلفة مشروع مطعم الشواء حسب الاعتبارات التالية:

• رواتب وأجور العاملين 1200-2000 ريالا سعوديا.
• مصاريف أدوات ومعدات الطعام.
• وكذلك يتضح من دراسة جدوى مطعم مشويات: تكاليف إيجار المطعم: تختلف من مكان إلى آخر ومن منطقة إلى أخرى.
• بعض المصاريف الإدارية الشهرية للمشروع من 150 – 450 ريالا سعوديا.
• تكاليف فواتير ومرافق الطاقة من 400 إلى 1500 ريالا سعوديا.
• وهكذا تستمر القائمة مع زيادة جودة المواد ومتانة الديكور والأثاث.
• أنماط الإضاءة هي الجدران والشموع والمتوسطة. حيث توجد إضاءة قوية لإظهار الديكور الداخلي وهي على المنضدة والبوفيه في البوفيه المفتوح.
• الأرضيات مهمة سواء كانت خشبية أو حجرية أو زجاجية أو مغطاة بالسجاد. والتوسع حسب الميزانية.
• تصميم طراز المطعم حيث توجد مطاعم ذات طابع شرقي وإفريقي ومغربي.

ويمكنك بيع وشراء معدات مطاعم مستعملة عبر المواقع الالكترونية المتخصصة بالسعودية. ولمعرفة مقدار تكلفة دراسة الجدوى الممكنة فقد قدمت المواقع نماذج مختلفة لمشاريع مختلفة يمكن مشاهدتها. ولإلقاء نظرة على تكلفة كل دراسة لكل مشروع واختيار السعر المناسب هناك نماذج يمكن الحصول عليها وتدريب لدراسة أي مشروع.

شروط فتح مطعم مشويات

1. يتطلب اختيار مشروع مطعم شواء العديد من الشروط والمواصفات لجعله ناجحًا ومربحًا ليكسب صاحبه جيدًا الذي يعيل أسرته. ويمنحه الثقة لمواصلة تخطي العقبات. فدراسة الجدوى هي الركيزة الأولى للمشروع.
2. يفضل اختيار مكانا مكتظا بالسكان وحيويا وفيه حركة مستمرة مع مراعاة الاختيار الجيد للوجبات المقدمة. ويفضل فيه ابتكار وتبني أصناف بنكهات متنوعة.

وأيضا من شروط البلدية لفتح مطعم مشويات:

3. مراعاة اختيار المطعم في بيئة فريدة من نوعها في تقديم أنواع المشاوي التي يقدمها.
4. استخراج سجل تجاري موثق لدى الجهات الرسمية السعودية.
5. يعتبر مشروع مطعم المشاوي أفضل نشاط تجاري في المملكة السعودية يمكن أن يستمر ويتوسع بافتتاح فروع في المملكة. مع مراعاة التطوير والتجديد المستمر له والالتزام بمعايير الجودة والنظافة والتعقيم في جميع المراحل من العمل والمثابرة في توفير عمل جيد لها.

استيراد دجاج مجمد من تركيا

هناك خطوات لابد منه الاستيراد الدجاج المجمد من تركيا. ومنها:

1. يجب أن تبحث جيدًا وأن تكون حريصًا في اختيار الشركة أو المصنع أو المكتب الذي ستتعامل معه في شراء الدجاج المجمد بأفضل سعر.
2. يجب البحث عن مثل هذه الشركة واختيار الأفضل من حيث الجودة والسعر، ويجب أن تكون على دراية بالشمولية.

وأيضا من خطوات استيراد الدجاج المجمد من تركيا:

3.  يجب أن تبحث جيدًا وأن تكون حريصًا في اختيارك للشركة أو المصنع أو المكتب الذي ستتعامل معه في شراء الدجاج المجمد بأفضل سعر. فيجب عليك البحث عن مثل هذه الشركة واختيار الائتمان من حيث الجودة والسعر. ويجب أن تكون أيضًا على معرفة شاملة بها.

4. لابد من معرفة المواصفات التي تريدها. مثلاً عندما تريد استيراد دجاج يجب التأكد أولاً وقبل كل شيء ما إذا كان الدجاج التركي حلال أم لا.فهذه النقطة مهمة جدًا ثم تبدأ في التأكد من الجودة والصلاحية وما إلى ذلك. ويجب عليك أيضًا تحديد الشركة أو ميناء الشحن المشهور من حيث الثقة والجودة والضمان. كما يجب أن يكون لديك جميع المستندات التي تثبت ملكية الشحنة

عند الاستلام وقبل طلب الدجاج المجمد.

ربما تفيدك: دراسة جدوى مطعم صحي.. نموذج جاهز لمشروعك

وكذلك هناك شروط من أجل استيراد لحوم من تركيا:

فالأمر يتطلب استيراد اللحوم المجمدة أو المبردة أو الدواجن المجمدة أو الدواجن المبردة أو أفضل أنواع الدجاج المجمد رخصة استيراد بموجب القانون الاستيراد والتصدير (الجزء 60). إدارة صحة الغذاء والبيئة هي السلطة المختصة بإصدار تراخيص استيراد هذه السلع.

تشمل اللحوم لحم البقر والضأن ولحم العجل أو الضأن ومخلفات أي حيوان يتم اشتقاق هذا اللحم منه. تشمل الدواجن ذبيحة الدواجن أو بطة أو أوزة أو ديك رومي أو أي جزء من هذه الذبيحة. وأي جزء من الدواجن صالح للأكل أو يستخدم في تحضير الطعام.

أما عن أرباح مشروع استيراد لحم من تركيا:

فمشروع الدواجن من أفضل المشاريع التي لها حصيلة ربح كبيرة خاصة في عصرنا في ظل أسعار اللحوم والدواجن. خاصة وأن المنتجات التي تأتي من الدجاج مثل البيض والصلصة والدجاج والسماد تساعد في حصاد الكثير من الأرباح. والدواجن الطائرة سريعة النمو والتكاثر وهذا يجعله مشروعًا وستبدأ في جني الأموال في الوقت المناسب.

باختصار دراسة الجدوى لمشروع تربية الدواجن لا تتطلب مناطق ذات مواصفات صعبة مثل المدن. لأن الدواجن طيور تتكيف مع درجة حرارة الجو من حولها والدجاج لا يستهلك كميات كبيرة من الحبوب الغذائية. وهذا يعني توفير جزء كبير من المال.

هذا الإنفاق سوف نوضحه لك ما إذا كنت تريد التخطيط لتنفيذ مشروع صغير أو مشروع متوسط ​​الحجم وترغب في معرفة خطوات

عمل دراسة جدوى. فعليك أن تبدأ في كتابة وصف للمشروع وذلك عن طريق عمل دراسة جدوى لمشروع الدواجن المطلوب في تركيا.

في هذه الخطوة يمتلك المستثمر قدرًا كبيرًا من المعلومات المهمة حول المشروع ويكتب ويجمع وصف المشروع.

 الأوراق المطلوبة ذات الصلة خلال الحلول الممكنة سوف تتطلب منك دراسة جدوى مشروع دواجن في تركيا. وهذه الخطوة هي إجراء تحليل البدائل وتقديم العديد من الأوصاف للحلول الممكنة والمقترحة لمشروعك ويتم تحديد معايير تقييم العمل.

 ويتم اختيار الجميع وأنواع الحلول المقترحة لها ومن يريد كتابة تقرير عن دراسة جدوى عن مشروع صغير في تركيا. بالإضافة إلى دراسة الحلول ومجموعة من المعايير. تطوير حل أفضل ومعرفة أكثر الحلول الاقتصادية والتقنية واقعية من خلال دراسة جدوى المشروع.

مشروع استيراد دواجن من تركيا تمكن الشركة من الاستمرار في استخدام موارد المشروع على أكمل وجه مع أخذ الأفضل من الفوائد. فحدد مصادر موثوقة للحصول على معلومات منها مثل الإنترنت أو كتاب أو مقابلة. لأنك بحاجة إلى مصادر موثوقة تسمح لك بتحقيق مستوى عالٍ من المصداقية والأمان لمشروعك. ويجب أن تعرف أساسيات دراسة الجدوى ووقت قول ذلك

ونكمل الحديث عن دراسة جدوى مشروع مطعم المشويات كما يلي: فلنتعرف الآن على مستلزمات مطعم مشويات:

من الضروري الاهتمام بمعدات المطاعم واختيار الأفضل منها في معدات مطبخ هنا والغاز والشوايات الكهربائية واليدوية. وثلاجات زجاجية ومعدنية لحفظ اللحوم وثلاجات عرض وأفران غاز ومقالي اللحوم والبطاطس وسخانات الساندويتشات.

ومن المهم اختيار أسعار اطباق المطاعم المناسبة حيث تختلف حسب نوعها. فهناك الأطباق الزجاجية والأكواب الورق وأدوات التعبئة والتغليف. كما اهتمت العديد من المواقع الإلكترونية بتوفير ماركات عالمية وأمريكية وإيطالية وتركية ومحلية يمكن الاتصال بها حيث أن خدمة التوصيل متاحة.

وينبغي إعداد منيو مطعم مشويات إعدادا جيدا يحتوي على كل ما يطلبه الزبون من أنواع اللحوم المختلفة والمقبلات والمشروبات وأنواع الخبز المتنوعة.

فمشروع مطعم شواء له امتيازات على مشاريع المطاعم الأخرى المعتمدة في المملكة. فيحتاج إلى خطة عمل للتخطيط لبداية الأمر وقد يكون صعبًا. ولهذا السبب فإن دراسة الجدوى ضرورية مما يسمح بعرض مختلف احتمالات المشروع. ودراسة كفاءة الشخص الذي يرغب في استثمار أمواله فيها ليكون مديرًا ناجحًا يدير المطعم بكفاءة عالية.

وأيضا من لوازم إعداد مطعم للمشويات تجهيز مفارش طاولات المطاعم وابتكار ديكور جذاب وشيف ماهر في صنع أشهى الوصفات. فلا يكفي أن يتألق المطعم ويحقق دخلاً وفيرًا. وينبغي تحديد الأهداف ورسم خطة مفصلة توضح ما يجب القيام به.

فيستلزم الأمر معرفة أسعار الات الشواء في الأسواق لاختيار السعر المناسب بالجودة العالية. وأيضا تحديد فئة الغذاء الذي سيتم تقديمه ومنتجي الغذاء والفئات المستهدفة وتضافر الجهود لتحقيق النتائج المرجوة.

وكذلك من فوائد دراسة جدوى مشروع مطعم للمشويات دراسة المتنافسين ومعدل نجاحهم وفشلهم ثم تحسين الاستراتيجية وتعديلها. فلا شك أنها ستكون خطة عمل ناجحة للغاية.

أما عن افضل مطعم مشويات:

فيوجد العديد من المطاعم التي تقدم الشواء في الأكشاك أو العربات المتنقلة أو المطاعم الرسمية والفنادق وغيرها من الأماكن. التي تهتم بتقديم اللحوم المشوية بأنواعها فتحظى بشعبية كبيرة في مختلف دول العالم.

نقدم لكم أفضل مطاعم الشواء في مدينة الرياض بأعلى معدلات الإعجاب من حيث الخدمة وتحضير الأطباق:

فيوفر أفضل مطعم المشويات والمقبلات الشامية. فهي قطع لحم الضأن المشوية بنكهات عديدة كباب مشوي باللحم الطازج. مع إمكانية طلب الطعام عبر الإنترنت. فهو يحتوي على مجموعة متنوعة من المأكولات العربية مع تقديم خدمة التوصيل إلى مناطق مختلفة داخل المملكة السعودية.

فلا داعي للبحث عن أرقام الهواتف والطلب أونلاين وحفظ عناء الانتظار والطلب. فراجع قائمة مشاوي أفضل المطاعم واطلع على الأسعار. فستجد كل ما تشتهيه من ساندوتش كباب و شيش طاووق كباب مقلي وصواني فرن ودجاج.

وتستطيع التواصل مع شركة تأجير عمالة مطاعم بالرياض المتخصصة في توفير الموارد البشرية. حبث أن جميع العاملين كوادر بشرية للشركات. ولديهم أيضا (عمال مقاولات) من ذوي الخبرة الكبيرة في المقاولات في المملكة السعودية.

 وفي جميع المجالات الفنية (قراميد، سباكون، نجارون، كهربائيون، ميكانيكيون، …) يعمل لفترة طويلة جدا في السوق السعودي.

 وجاهزون للعمل في مجال تأجير معدات مطاعم في مختلف التخصصات. يتمتع العمال بداخله بالخبرة الكافية ويتم تدريبهم بشكل أفضل لتقديم ما هو مؤتمن عليهم كل في مجاله بأعلى مستوى من الحرفية والإتقان.

ومن السهل معرفة كيفية تدريب عمال المطاعم من خلال شركات تأجير أدوات المطاعم وعن طريق استشارة المتخصصين ذويالخبرة للوصول إلى أفضل النتائج. فهم حريصون دائمًا على أن يكون عمالنا على مستوى توقعاتك.

ولا تتردد في الاتصال بأفضل مكاتب دراسة الجدوى في المملكة السعودية مثل:

1. مكتب المستشار لتطوير الأعمال:

والذي يعتبر أفضل مكتب استشاري لدراسة الجدوى وتقييم نتائج المشاريع المقدمة للدراسة. ومن الممكن الاعتماد على خبرات موظفيها وتقديم المشورة المالية والاستماع إلى الاستشارات التجارية والمالية والفنية. مع دراسة جدوى شاملة وعرض مشاريع مربحة لعام 2022.

2. مؤسسة سنابل للإبداع:

 أفضل شركة لدراسات الجدوى والدراسات لمختلف المشاريع التجارية والصناعية. فهو فرصة للتشاور وتقديم المعلومات المختلفة عن كل ما يتعلق بأي مشروع. وعمل مشاريع جديدة ومبتكرة لعام 1444. وكذلك متخصصة في عمل دراسات جدوى لمشروعات مختلفة في المملكة بمختلف القدرات. فهي من أفضل مكاتب الاستشارات المالية بالرياض.

وهكذا قد تعرفنا على أكثر ما يهم المهتمين بفتح مشاريع مطاعم المشويات. فأهم ما في الموضوع إعداد دراسات جدوى لمعرفة كل ما يلزم لانجاح المشروع وتميزه وتحقيق المزيد من الأرباح. وتحدثنا أيضا عن مشروع استيراد الدواجن من تركيا إلى المملكة السعودية وبما يتطلبه من شروط وإجراءات وعوامل التميز.

وفي النهاية. نرجو أن نكون وضحنا لكم كيفية تجهيز دراسة جدوى مطعم مشويات في السعودية والتكاليف والأرباح وعوامل النجاح. فلا تترددوا في التواصل مع أفضل المتخصصين في المملكة السعودية لمزيد من المساعدة.

ربما تفيدك: دراسة جدوى مطعم اسماك.. أهم محاورها

المصدر: المستشار لتطوير الأعمال