محتوى الموضوع
دراسة جدوى مشروع مقهى شيشة
يعد افتتاح مقهى شيشة مشروعًا مثيرًا ومحفزًا في قطاع الضيافة، حيث يجمع بين الثقافة والترفيه في جو من الاسترخاء والتمتع باللحظات الاجتماعية.
تتيح هذه الدراسة جدوى فرصة استكشاف إمكانية نجاح مشروع مقهى شيشة، وتحديد العوامل المؤثرة في القرارات التشغيلية والمالية للمستثمرين المحتملين.
سنتعرف عليها من خلال منصة المستشار لتطوير الأعمال.
أفضل شركة سعودية رسمية لها مقرات بالرياض وجدة، معتمدة من الجهات الرسمية لإعداد دراسات الجدوى، أسعارهم منطقية مقارنة بالمكاتب الأخرى:
| الشركة الرسمية الأولى 👇 تواصل مع الشركة مباشرة بالضغط هنا | الشركة الثانية 👇 تواصل مباشرة بالضغط هنا |
إليك بعض الأسئلة الشائعة وإجاباتها المحتملة حول مشروع مقهى شيشة:
س: ما هو الطلب المتوقع على خدمات مقهى الشيشة في المنطقة المستهدفة؟
ج: يتوقع أن يكون الطلب مرتفعًا بناءً على التوجه الثقافي والاجتماعي نحو استهلاك الشيشة، بالإضافة إلى الطلب المحلي على الأماكن التي تقدم تجارب استرخاء مميزة.
س: ما هي التحديات المتوقعة في تشغيل مقهى الشيشة؟
ج: تشمل التحديات المحتملة تنظيم التراخيص والتصاريح، والتعامل مع قوانين المدخنين، بالإضافة إلى ضغوط التنظيم الصحي والبيئي.
س: ما هي الاستثمارات المالية اللازمة لإنشاء مقهى شيشة ناجح؟
ج: يتطلب إنشاء مقهى شيشة ناجح استثمارات في الديكور والأثاث، والمعدات، والمخزون، بالإضافة إلى التسويق والتشغيل اليومي.
س: هل هناك توجيهات خاصة بشأن السلامة والصحة في مقهى الشيشة؟
ج: نعم، من الضروري اتباع إرشادات صارمة للسلامة والصحة، بما في ذلك استخدام مواد التنظيف المعتمدة وتوفير مساحات مخصصة للتدخين وتطبيق إجراءات تهوية فعّالة.
س: ما هي استراتيجيات جذب الزبائن وتحفيزهم لزيارة مقهى الشيشة؟
ج: يمكن تحقيق جذب الزبائن من خلال تقديم تجارب فريدة وجو مريح، بالإضافة إلى التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي والعروض الترويجية المستهدفة.
دراسة جدوى مشروع مقهى شيشة
مشروع شيشة لا يحتاج لدراسات ضخمة، ولكن للقيام به، يمكن تخصيص ركن من مقهى لمحبي الشيشة، وعمل تصميمات بسيطة تناسب الفكرة، في مكتب دراسة جدوى نجد:
1ـ رأس مال يكفي لعمل مقهى شيشة.
2ـ فناجين وأكواب وغلايات قهوة.
3ـ مكونات الشيشة ومستلزماتها كاملة، وبأحجام متنوعة.
4ـ أدوات شاي، وابريق كهربائي لعمل الشاي.مع سخان إضافي.
5ـ حافظة حرارية سعة 8 صحون، سعر 850ريال.
6ـ أكواب ورقية 3 أحجام بسعر 800 ريال سعودي.
7ـ ملاعق وشوك وسكاكين وعصي للتحريك وشفاطات بلاستيك 650ريال سعودي.
ربما تفيدك قراءة: نقاط هامة عن مشروع محل بيع وتجارة العسل
دراسة جدوى مشروع مقهى
فيما يلي دراسة توضيحية لما سيحتاجه مشروع كوفي شوب، ولكي يقوم على أسس ناجحة، ويستمر بنجاح وإقبال كبيرين:
أولاًـ أهم المتطلبات المادية التي يحتاجها مشروع كوفي شوب، مايلي:
- المكان: لاختيار الموقع الأهمية الكبيرة لاستقطاب وجذب العملاء، كلما ازدادت اهمية الموقع كلما ارتفع سعر الإيجار.
- الديكورات: ديكورات كافيهات صغيرة أو كبيرة خشبية أو شعبية يتم رصد ميزانية لها تجذب العميل من النظرة الأولى.
- الكراسي: 30 كرسي أو حسب مساحة المحل.
- الطاولات: لابد من توفر حوالي 10 طاولات في المكان.
- أبواب سيكوريت.
ربما تفيدك قراءة: أسرار تجارة “الكيف الحلال”.. دراسة جدوى مشروع صناعة القهوة
العمالة اللازمة لمشروع كوفي شوب
لإنشاء مشروع كافي شوب يجب توافر عمالة تناسب مساحة المكان وعدد الطاولات من مشرف ومستقبل وملبي للطلبات. فرد كاشير لمحاسبة الزبائن.
- 4 أفراد لتقديم الطلبات.
- فرد للعمل على ماكينة القهوة والمثلجة.
- فرد في المطبخ لعمل المأكولات الجانبية.
- فرد مسؤول عن قسم الترفيه والبلاي ستيشن.
- فردين للقيام بأعمال التنظيف.
بعد وصف مشروع كوفي شوب اعتماد على أفضل مكتب دراسة جدوى استشاري في السعودية لإسداء النصح والإرشاد.
من الأمورالهامة والتي يجب اِتباعها في المملكة مكتب المستشار لتطوير الأعمال من المكاتب الرائدة في مجال الدراسات الفنية، والمالية والإدارية.
على استعداد للقيام بمختلف الدراسات مصاريف تجهيز كوفي شوب صغير أو كبير بمواصفات جدية ومواد أولية ممتازة وغيرها. للتواصل مع المكتب عبر الواتس آب: هنا.
ارباح مقهى شيشة:
مشروع شيشة يعتبر مشروع مربح، وأرباحه غير عادية، فلو فرضنا ان كل شخص عليه أن يدفع 20 ريال لدى كل جلسة فيكون حساب 5 أشخاص 100 ريال سعوديين.
يتضاعف كلما ازداد عدد الأشخاص، يمكن أن يحصل 1000ريال يومياً. سيكبر المشروع وينمو بالتدريج، ويتوسع بالتدريج.
إذا الفكرة تشجع على الاستمرار بالمشروع، وتزويده بكل ما يجذب الزبون من ديكور وخدمة على أكمل وجه.
كما انه تم تقديم افضل انواع الشيشة هذه المشاريع جيدة لأصحاب رؤوس الأموال الصغيرة والمتوسطة.
ويمكن أن تنهض بالمستثمر ويتوسع في مشروعه ليصبح مقهى بمساحة واسعة تتنوع خدماته.
تبين توجهات المجتمع السعودي عن توسع تقديم المعسل في الفنادق والمطاعم، ومدى تأثير ذلك على نمو قطاعي الفندقة والأغذية.
ويجري نقل مقاهي الشيشة إلى أماكن خارج العمران، أقر مجلس الشورى السعودي مقترحاً بتقديم منتجات التبغ(الشيشة) لرواد المطاعم والمقاهي داخل المدن السعودية.
وفق ضوابط محددة. هذا ويفرض على الجهة المقدمة للشيشة نسبة ضرائب عالية، تصل إلى 100% مع حظر تقديمها لمن دون الثامنة عشرة.
لتأسيس مشاريع مربحة 2019 للشيشة هناك 5 ضوابط يجب تطبيقها هي: تحديد نطاقات جغرافية ضيقة، وصالحة لتكون وجهة سياحية.
ومقصداً للزوار، دون غيرها من المواقع، فضلاً عن تهيئة الأماكن من حيث التهوية، وأن تكون بعيدة عن جلسات غير المدخنين.
تختلف جودة المواد التي يتم استعمالها في مشروع شيشة وكافي شوب، كما أنها تحتلف بنوعيتها حسب الموقع والتصنيف.
هناك معدات عادية رخيصة يمكن شراءها للبدء بتنفيذ المشروع ريثما ينمو ويزدهر ويتطور، كما في مشروع كافي شوب متنقل.
الحراج الالكتروني، المتاجر الالكتروينة، ومواقع التواصل الاجتماعي، عالم مليء بمختلف أنواع البضائع ومعدات المشاريع. شيشة ومقهى وكافتيريا.
يمكن التواصل والإطلاع على كيفية الحصول على مستلزمات مشروع شيشة مع خدمة توصيل، طرق دفع متعددة وآمنة.
حكم فتح مقهى شيشه:
ـ الاستثمار في مقهى شيشه هو مال مختلط/ فيه أشياء مباحة وأشياء محرمة فهو مختلط/ الشيشة والدخان وما أشبه ذلك يعتبر دخله حرام.
على المسلم ان يتقي اللع وأن يطيب مطعمه.
قال تعالى: ياأيها الذين آمنوا كلوا من طيبات ما رزقناكم واشكروا الله إن كنتم إياه تعبدون.
أكل الحرام سبب لمنع قبول الدعاء، كما جاء في الحديث، على المسلم أن يختار الكسب الطيب الحلال.
لأنه يغديه تغذيه طيبة ويعينه على طاعة الله/ جلسات التسلية للترويح عن النفس مباح.
حكم تقديم الشيشة في المقاهي: مسألة اعتقاد أن الشيشة تجلب الزبائن لاحرج فيها، لكن لايجوز اتخاذ هذه الوسيلة المحرمة لجلب الزبائن.
قليل حلال خير من كثير حرام، قال تعالى: (قل لايستوي الخبيث والطيب ولو أعجبك كثرةُ الخبيث فاتقوا الله ياأولي الألباب لعلكم تُفلحون)
ربما تفيدك قراءة: دراسة جدوى محل تمور في 10 معلومات.
تكلفة مشروع مقهى شيشة
- ـ ماكينة قهوة امريكية سعر 1500ريال.
- ـ ماكينة قهوة كباتشينو2عين نصف اوتوماتيك 9500 ريال.
- ـ ماكينة عصير(3 شلال) بسعر 3200 ريال.
- ـ ماكينة سلاش 2 عين 5300 ريال.
- ـ عصارة كهربائية خاصة بعصر البرتقال بسعر 1400 ريال.
- ـ مايكروويف للتسخين حجم كبير 1500 ريال.
- ـ ماكينة لعم لاثلج سعة 20 كيلو سعر 3200ريال.
- ـ مركب غاز ثلاث عيون 240 ريال.
- ـ ثلاجة تبريد وعرض للعصائر والفواكة وزجاجات المياه 5500 ريال.
- ـ قلاية بطاطا 500 ريال.
- ـ أكواب ورقية ثلاثة أحجام سعر 500 ريال.
- ـ صواني مصنوعة من استانلس سعر 800 ريال .
- ـ ملاعق وشوك وسكاكين وعصى للتحريك وشفاطات بلاستيك سعر 500 ريال.
- ـ كبينة حرارية ووظيفتها حفظ المعجنات وسعرها 900 ريال.
- ـ صحون بلاستيك وورق سعر 500 ريال.
- ـ حافظة حرارية سعة 8 صحون 850 ريال.
- ـ سخان شاي سعة 40 لتر، سعر 550 ريال.
- ـ سخان ساندويش مكبس سعر 2000 ريال.
- ـ ركوات للقهوة التركي سعر 150 ريال.
- ـ فناجين شاي، أكواب زجاجية أكواب للكبوتشينو وفناجين قهوة تركي 1500 ريال.
- ـ طاولات مطبخ مزودة بأدراج يستخدمها العمال في عمليات تجهيز وتحضير المنتجات، بالنسبة للأدراج يتم استخدامها لحفظ الأدوات والخامات وقيمتها الإجمالية تقدر بحوالي 550 ريال.
- ـ طاولات خاصة بالعملاء سعر القطعة الواحدة 250 ريال.
- ـ كراسي للطاولات خاصة بالزبائن سعر كل كرسي 30 ريال.
- ـ أرفف وخزانات مصنوعة من الألمنيوم بالإضافة إلى كاونتر لحفظ الأدوات والمعدات وتصنيعها سعر المتر 300 ريال.
ربما تفيدك قراءة: دراسة جدوى مشروع تربية الاغنام .. كل ما تود معرفته بالتفصيل
مقهى شيشه:
وضعت السلطات المختصة، شروطاً لترخيص المقاهي وجلسات الشيشة، يشترط بالمكان والتهوية المناسبة، فصل لاجلسات عن غير المدخنين.
بعدها عن اماكن الأطفال، عدم تقديم الشيشة لمن تقل أعمارهم عن 18 عاماً، تحظر الاشتراطات وجودها بالقرب من اماكن تصنيع أو إعداد الطعام.
يقتصر منح ترخيص المقاهي الخاصة الشيشة على المواقع التالية:
- الأراضي التجارية التي تبعد عن المؤسسات الحكومية والصحية والتربوية، ودور العبادة والمساكن بسمافة لاتقل عن 200 متر.
- في حال وجود شارع رئيسي يفصل بين موقع المقهى والمساكن والمؤسسات المذكورة عدم التقيد بالحد الأدنى للمسافة.
- الفنادق من فئات الثلاث نجوم فأعلى.
ثانياً ـ الاشتراطات الصحية الخاصة بتقديم الشيشة بالمقاهي:
- يلزم لممارسة نشاط مقهى الشيشة استيفاء الاشتراطات الصحية:يتم تقديم الشيشة في الأماكن المفتوحة، التابعة لمقهى الشيشة.
- ويجوز تقديمها بعد تطبيق الاشتراطات الصحية الخاصة بصالة تقديم الخدمة. في حال إقامة المقهى في الفندق يجب أن يكون في واجهتها الرئيسية.
- مستقل مدخله عن المدخل الرئيسي للفندق.
- عدم تقديم الشيشة لأي شخص يقل عمره عن 18 عاماً.
- تخصيص عامل او أكثر لحضير الشيشة بحيث لايسمح لهم بإعداد الوجبات الغذائية مع تمييزهم بملابس خاصة.
- ـتوفير مبسم خاص لكل زبون يتم تركيبه على الفوهة الخارجية.
- استعمال المياه الباردة في الشيشة والالتزام بتغييرها لكل زبون.
معدات الشيشه:
تتنوع أشكال الشيشة، من فرعونية كبية وصغيرة، شيشة على شكل هرمي ، معسل متنوع النكهات بالتفاح والخوخ والكوكتيل، معسل بطيخ.
ورد ونعناع وفراولة, وفحم. أما معدات القهوة فهي عبارة عن سبرتاية عدد3 كنكة ذهبية صغيرة وأطباق جميعها من النحاس.
افضل مكاتب استشارات مالية بالرياض:
أثمان للاستشارات المالية
شريك استراتيجي لتطوير ونجاح أعمال الأفراد، عن طريق ابتكارات وتطوير استشارات وخدمات مالية تساعد على النمو واتخاذ القرارات المالية والاستشارية السليمة.
وذلك بإشراف مكتب الاستشارات المالية والادارية لصناعة الفرص الاستثمارية، والتخطيط والمقارنة.وتبسيط مخرجات العمل.
وابتكار الحلول والتوصيات الأنسب للخروج بمشروع تجاري ناجح في السعودية.
الاحسان للاستشارات الادارية والمالية
تأجير برنامج محاسبي، يحتوي على كافة الحسابات من القيود اليومية، ومحاسبة عن بعد، إعداد موازين مراجعة وقوائم مالية.
تدريب المحاسبين من حديثي التخرج. وتسجيل الحسابات حتى الوصول إلى ميزان المراجعة.
تنظيم إقرارات الزكاة والاعتراضات، وتسجيل الحسابات للمنشآت، الاحسان مكتب لعمل دراسة جدوى.
وتحليل مالي ووضع خطط مالية، واستشارة مشاريع وغيرها.
مكتب البيان للاستشارات الإدارية: معرفة أكاديمية وخبرة عملية، من واقع بيئة الأعمال في السعودية ودول الخليج العربي.
استراتيجية مع بيوت خبرة عربية وأجنبية، لتقديم خدمات استشارية إدارية ومواكبة للتطور الإداري والتقني في العصر الحديث.
لكافة القطاعات الحكومية مدنية وعسكرية وقطاع الأعمال.
ربما تفيدك قراءة: دراسة جدوى مشروع تربية الاغنام .. كل ما تود معرفته بالتفصيل
أفضل مكتب دراسات جدوى:
لمشروع مضمون النتائج، أرباحه أكيدة، وتفادياً لمخاطر تضر به وتعوق استمراريته، لابد من عمل دراسة جدوى توضح أهم الخطوات الواجب اتباعها.
للحد من الهلاك، في هذه الفقرة تعريف لأهم مكاتب دراسة جدوى في المملكة يمكن الاعتماد عليها لإتمام المشروع:
ـ مكتب سنابل الإبداع
أفضل مكتب استشارة مشاريع وعمل دراسة جدوى معتمدة، من المكاتب التي لابد من استشارتها في عمل مشروع كافي.
والإطلاع على كافة الجوانب التي تخص المشروع.
ـ مكتب المستشار لتطوير الأعمال :
من أفضل شركات دراسة المشاريع في تقديم خدمات استشارية لعملائه الكرام وفي شتى المجالات مكتب استشاري مشاريع استثمارية.
بكفاءة عالية وخدمات متميزة.دراسة جدوى مطاعم وتقييم للمشروع. للتواصل: هنا
هل يجوز فتح مقهى شيشه
ـ لايجوز فتح مقهى يشتمل على محرمات، ولكن من وقع في ذلك وكسب كسباً مختلطاً، يتصدق بما يعادل نسبة الحرام في ماله.
ما دام ربح المطعم خالصاً من ربح الششيشة لايؤثر وجودها على الأرباح الناشئة عن عمل المطعم في الحلال.
هذه أهم النقاط في موضوع استثمار مقهى شيشة، وحكم توظيف المال والكسب من العمل فيها بكل شرح وتوضيح.
طريقة استخراج رخصة مقهى شيشة
تتعدد الشروط الموضوعة لافتتاح مقهي في المملكة، ومن بينها المتطلبات العامة المتعلقة بتوافر السجل التجاري ورخصة البناء ورخصة مزاولة النشاط.
يجب عليك أيضا وضع الترخيص في مكان واضح وبارز وموقع المقر التجاري، وعدم استغلال المبنى بشكل يعكر صفو حياة الجيران.
بالإضافة إلى المتطلبات المتعلقة بالموقع مثل توفير جراج للسيارات، وأن يكون المقهى في مكان تجاري حيوي.
كما أن هناك اشتراطات خاصة تتعلق بالالتزام بشروط الصرف الصحي للأماكن التي يتم تقديم الطعام بها والمطاعم وما في حكمها من مقاهي.
كما يجب استيفاء الشروط الفنية للمطابخ والمطاعم، بالإضافة إلى شروط اللوحات التجارية.
يجب أيضا دفع كافة الرسوم المطلوبة لهذا المقهى وإذا كنت ترغب في فتح مقهى في السعودية، أو تريد معرفة إجراءات فتحه.
وما هي شروط فتح مقهى في السعودية بالتفصيل. يمكنك التواصل مع أفضل مكاتب دراسات الجدوى المطلوبة والحصول على جميع التراخيص والوثائق اللازمة.
لذلك، يجب على مقدم الطلب الحصول على رخصة نشاط تجاري وتصريح أمني، والتي يمكن الحصول على شروط البلدية لفتح مقهى شيشة.
من مديرية الدفاع المدني ومعتمدة من وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان.
يمكن الحصول على رخصة نشاط تجاري إلكترونيًا من خلال زيارة موقع بلدي والقيام بالتسجيل به.
أما عن الأوراق اللازمة لفتح مقهى فقد وضع النظام في المملكة شروط وإجراءات عندما يرغب المرء في مزاولة نشاط تجاري بداخله.
من أجل فتح مقهى في المملكة، يجب على مقدم الطلب الحصول على التراخيص المطلوبة من قبل وزارة البلدية. وكذلك شروط الحماية المدنية.
ربما تفيدك قراءة: أفضل دراسة جدوى مصنع كرتون .. بـ11 خطوة فقط
هناك أيضا مجموعة من الأوراق المطلوبة لفتح مقهى يجب تقديمها للحصول على ترخيص مزاولة الأعمال، وهذه الأوراق هي:
- يجب تقديم صورة خارجية عن المتجر مع سجل تجاري مقهى شيشة.
- بالإضافة إلى الحصول على الشهادات الصحية المطلوبة.
- وكذلك سجل تجاري لمزاولة نشاط فتح كافيتريا.
- ورخصة البناء التي تفتح فيها الكافيتريا.
- يجب أيضًا تقديم عقد الإيجار في حالة تأجير المكان.
- تقرير الفاتورة أو أدوات الأمان.
- بالإضافة إلى الأوراق الأخرى التي يجب تقديمها للحصول على ترخيص لفتح كافيتريا.
تسويق الكافيهات
أفضل الأفكار التسويقية لزيادة مبيعات مقهاك هي زيادة العملاء المتعاملين معه عليك بالآتي:
- اللطف والمعاملة الجيدة من أفضل الأشياء التي يجب أن تقدمها إلى عملاء مطعمك لتعزيز مكانك والجودة التي تقدمها لهم.
- تعد زيادة المبيعات أهم قضية لأصحاب الكافيهات، وتهدف معظم الأفكار التسويقية إلى زيادة مبيعات المطاعم والمقاهي بطرق وأساليب مختلفة.
- لكي تتمكن من بيع أي من عناصر القائمة الخاصة بك بنجاح، يجب أن يكون طاقمك مدربًا جيدًا.
- التحديث المستمر للقائمة يزيد من مبيعات المطاعم والكافيتريات. يجب أن يكون لديك عملاء في مطعمك يفضلون تناول الطعام في أوقات فراغهم.
- ركز على التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
- سيكون مفيدًا إذا قمت بإنشاء صفحات اجتماعية لمطعمك أو مقهىك.
- ومع ذلك، تأكد من تحديث هذه الصفحات بانتظام عن طريق تحميل الصور والمنشورات حول كل ما يحدث في مكانك.
- يمكنك كذلك استخدام هذه الصفحات لإعلام عملائك بأشياء مثل التغييرات التي تطرأ على ساعات عمل المكان أو تغييرات القائمة.
- تعد الشبكات الاجتماعية مفيدة بشكل خاص عندما يتعين عليك الإعلان عن عروض أو خصومات خاصة.
- من أفضل الأفكار التسويقية لزيادة مبيعات المطاعم والكافيتريا بالتأكيد تقديم عروض في المناسبات الخاصة.
- يتم استخدام هذه التقنية في تسويق كافيه بشكل متكرر، لكنها لا تفشل إطلاقا في جذب حشد إضافي إلى مكانك.
- ومن الحقائق المعروفة عن المطاعم والمقاهي أن المشروبات تحقق أكبر قدر من المبيعات والأرباح.
- يجب كذلك أن تضع في اعتبارك أنه إذا كان جمهورك المستهدف صغيرا، فيجب عليك تقديم المشروبات بأسعار أرخص.
كيف افتح مقهى شيشه؟
يمكنك الآن فتح مقهى ناجح ولكي تقوم بذلك، يجب الاستعانة بأفضل دراسات الجدوى المعروضة للحصول على خطوات النجاح.
كما يوجد العديد من مكاتب دراسات الجدوى في الرياض المتخصصة في هذا النوع من المشاريع الضخمة، يمكنك الاستعانه بها.
خاتمة: بعد الانتهاء من دراسة جدوى مشروع مقهى شيشة، نجد أن لدينا الآن فهمًا أعمق لفرص النجاح والتحديات التي قد نواجهها.
إن الخطوة التالية تتمثل في تحويل هذا الفهم إلى إجراءات عملية، والبدء في تنفيذ الخطط بحماس وثقة. لنبدأ معًا في بناء مقهى شيشة مميز ومزدهر!
المصدر: المستشار لتطوير الأعمال
